ÉCORCES D’ORANGES ITALIENNES
Les fruits confits proviennent exclusivement d’écorces d’oranges italiennes, cueillies et épluchées à la main pour préserver les huiles essentielles. Le fruit est confit en l’immergeant pendant une semaine dans un sirop à base de sucre de canne.
VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR
Nous utilisons uniquement de la vanille Bourbon de la meilleure qualité, provenant de Madagascar. La gousse séchée de cette orchidée tropicale est réputée pour son bouquet d’arômes incomparables et exquis.
LES TROIS CHOCOLATS
Pour nos produits, nous utilisons uniquement des chocolats sélectionnés.
FARINE DE BLÉ TENDRE
Soigneusement sélectionnés et obtenus à partir de grains de haute qualité.
MIEL ITALIEN
Le miel provient du nectar des fleurs récolté par les abeilles dans les forêts sauvages des collines italiennes. Son goût vanillé et légèrement fruité le rend particulièrement doux et délicat.
RAISINS AUSTRALIENS “5 COURONNES”
Une variété de raisins prisée, cultivée dans le sud de l’Australie, connue pour son arôme extraordinairement sucré, car elle est laissée à sécher sous la chaleur naturelle du soleil pendant jusqu’à trois semaines avant la récolte.
Un véritable bijou pour la pâtisserie.
