Le Panettone est une mission pour nous : c’est pourquoi nous avons décidé de compléter la production de la recette classique avec une gamme de variantes qui répondent aux tendances alimentaires modernes et aux besoins de ceux qui, par nécessité ou choix, suivent des régimes nutritionnels spécifiques. Goût et bien-être peuvent aller de pair, il n’est donc pas nécessaire de sacrifier la gourmandise pour embrasser la légèreté. L’engagement pour la qualité que nous avons toujours dédié à la production de Panettone (en commençant par les 72 heures de préparation, comme le veut la tradition) répond maintenant aux nouvelles habitudes de consommation, offrant à chacun la possibilité de profiter librement du dessert milanais classique.