Per noi il Panettone è una mission: per questo motivo abbiamo deciso di affiancare alla produzione della ricetta classica alcune varianti che soddisfano i moderni trend alimentari e rispondono alle esigenze di quanti, per necessità o per scelta, hanno deciso di seguire particolari regimi nutritivi. Perché gusto e benessere possono andare d’accordo e non è necessario rinunciare alla bontà per sposare la leggerezza. L’attenzione alla qualità che da sempre dedichiamo alla produzione del Panettone (a cominciare dalle 72 ore di preparazione, come prevede la tradizione) incontra così nuove abitudini di consumo per dare a tutti, ma proprio a tutti, la possibilità di gustare in libertà il tipico dolce meneghino.