Come ogni anno Altroconsumo ha pubblicato sul proprio sito la classifica dei migliori panettoni nella grande distribuzione e Vergani si aggiudica il gradino più alto del podio come Migliore del Test con il Panettone di Milano nel formato da 1 Kg della linea I Classici Astucciati.
“Siamo felicissimi e molto soddisfatti per questo riconoscimento – commentano Lorella e Stefano Vergani, Amministratori Delegati della storica azienda milanese – ci impegniamo al massimo per mantenere con continuità elevati standard di qualità per ognuna delle nostre referenze. Da oltre settantacinque anni cerchiamo di preservare l’artigianalità che caratterizza il mercato dei lievitati e di riproporla il più fedelmente possibile, rispettando la ricetta tradizionale, curando i dettagli e dedicandoci alla scelta meticolosa della materia prima.”
Il test di Altroconsumo, condotto su dodici marchi, ha previsto sia l’analisi in laboratorio dell’etichetta, sia l’assaggio del prodotto. Questi sono gli step che il Panettone di Milano Vergani ha dovuto superare per piazzarsi in cima alla classifica.
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